如何准备食人鱼How To Prepare Slaughterfish

如何准备食人鱼是上古卷轴OL的一本书籍。书中写道：

在海上准备桤木板食人鱼

原料

卤水<br/>    1个长条形的屠宰鱼片<br/>    新鲜研磨的黑胡椒粉适量<br/>    1杯醋<br/>火盐

做法

将食人鱼片浸泡在卤水中至少14个小时。同时，将赤杨木板浸入水中，在上面放置一个重物，防止漂浮。

在甲板上准备一个户外烟熏炉，在加热容器中撒入火盐。用火石和钢钎点燃火盐，并使其升至高温。

将食人鱼从卤水中取出，在流动的冷水中彻底冲洗，并拍干。从水中取出木板，将鱼放在木板上。碾磨黑胡椒调味。

熏制食人鱼至少8小时，5个半小时后检查是否熟透。当鱼可以被叉子轻易剥开时，就已经完成了，但也不应该太咸。随着鱼的熏烤，盐的含量会减少。根据你的口味调整烹饪时间和咸味。

警告：在任何情况下，不能为了提高温度使火与可燃沥青结合，这是极其危险的，会导致受伤或死亡。这位名叫科尔卡纳斯主厨尝试过这个，最后她烧毁了船身的吃水线。