望族传奇新手指南Tribute Beginner's Guide
望族传奇新手指南是上古卷轴OL的一本书籍。书中写道:
尼本的厨艺专家 亚冯斯·杰里康邓特 著
第七组
作者注:第七组菜是晚餐中唯一的甜点。这与贵族宴会的形式明显不同,至少有两道甜点在菜单上。然而,这种做法非常成功,很快就取代了传统的宴会安排。
蜜枣浆果蛋糕,撒上一层糖乳酪。这道菜开头的蛋糕虽然非常美味,但更出名的是它出奇地宽--直径近10英尺--只有一根手指那么高。结霜的奶酪在表面编织成漂亮精巧的结,不少人看着它被切开,分开端上餐桌就心疼。
红草莓馅饼。这是当晚的另一项创新,馅饼被折叠起来,这样就可以拿着吃,不用担心泄露或弄脏衣服。这些形状据说是由法师公会研究出来的。
诺德牛奶,加豆蔻糖浆。因为不了解,人们对“诺德牛奶”很好奇,只知道它与诺德无关。相反,厨师们可以将牛奶冻成半固态,这是人们可以享用的最美味的甜点之一。当然,考虑到昂贵的开销,它只供给上层人士。
烤蜂箱与肉桂。将满是蜂蜜的蜂箱,放在烤箱里轻轻加热,一定非常美味,尽管不清楚布朗佐卢斯是如何弄到如此多的蜂箱。
炖梅子和奶油,看起来不太吉利,但不要被名字误导。在与一支远征队签约前往白玫瑰后,布朗佐卢斯获得一些乐雅文未曾见过的水果。这梅子被亚贡人称为蜥蜴果,一种有点寡淡的水果。一旦吃了,舌头就会麻木,喝一口玫瑰水就可以消除,但几乎可以肯定的是,布朗佐卢斯为了自乐,而向客人隐瞒了这一信息,至少有几分钟。
-
- *
第八道菜
- *
作者注:晚上的最后一道菜,包括丰富的奶酪,旨在安顿胃和帮助消化。记录显示,很少有客人能享用这组菜。考虑到之前吃得太多,这也是可以理解的。
梅龙蕾德奶酪。那天晚上,订了二十几个奶酪,其中最小的一个据说堆叠起来有三个四轮马车那么大。这种奶酪结实而易碎。因其陈化两年后,外皮上会出现奇怪的凹坑而得名。
漆网奶酪,盛在月桂叶中。在凝乳被倒入模子之前,需在里面煞费苦心地织出一张棉花糖网。有点像生物的血管,每个分支都是中空的。再把凝乳倒进去。当奶酪足够硬的时候,把最辛辣的醋倒进蜘蛛网里,溶解网状物。奶酪留下了独特的风味脉络。
爱德奶酪,进口自天际。毫无疑问,这是喜欢奶酪的人之最爱。
红色的杏仁。盘子里的红杏仁被认为是好运的象征,布朗佐卢斯是如何将这么多的红杏仁呈献给他的客人的还不得而知。这些坚果必须经过某些獾的消化道,它们的味道成熟较慢,因此很难获得。
裂纹核桃。在阿里诺尔所有果园,都会将有裂纹的桃核供应给客人,取代了传统的落花生。